بيتزا هت
طريقة عمل بيتزا هت
طريقة عمل البيتزا
 |
| طريقة عمل البيتزا,بيتزا هت,دومينوز بيتزا,طريقة عمل عجينة البيتزا,البيتزا,عمل البيتزا,كيفية عمل البيتزا,طريقة عمل البيتزا بالصور,بيتزا كينج,طرق عمل البيتزا,بيتزا ان,pizza,pizza hot |
المقادير :
- - 3 أكواب دقيق
- - كوب ماء
- - ملعقة وربع صغيرة ملح
- - 2 م ص سكر
- - 2 م طعام زيت زيتون
- - 2 م طعام دقيق ذرة
- - 6 ملاعق طعام حليب نيدو بودرة
- - م ص بيكنج باودر
- - 2 ملعقة صغيرة خميرة
- - ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- - ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
طريقة التحضير:
نخربط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في إناء بحجم متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة ، و جميع المكونات الجافة مع بعضهم البعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة ما بين 8 -10 دقائق إلى أن يصبح لدينا عجينه طرية و لكن بنفس الوقت لا تلصق باليد.
- نغطيها بقطعة من قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ الحرارة لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور من الأقسام المتساوية و نفردها على سطح مرشوش بالدقيق .
- نتركها على الأقل 5 دقائق قبل ما نضع المكونات عليها ، نضع عليها صلصة الطماطم الطعمة ، ثم نقوم بوضع عليها المكونات المفضلة لدينا مثل ( فلفل بكل الالوان - بصل - مشروم - طماطم مقطعة حلقات - زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) و أي شئ تريده او يخطر ببالك.
ملاحظه :
إذا زاد كمية الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق و نقوم بالعجن حتى يتكون في اليد و أما إذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيداً.
هذه الوصفة بدعم من محرك بحث اكلاتي
