طريقة عمل البيتزا

طريقة عمل البيتزا

طريقة عمل البيتزا بالصور

بيتزا هت

 

 صورة نهائية عن البيتزا

طريقة عمل البيتزا,بيتزا هت,دومينوز بيتزا,طريقة عمل عجينة البيتزا,البيتزا,عمل البيتزا,كيفية عمل البيتزا,طريقة عمل البيتزا بالصور,بيتزا كينج,طرق عمل البيتزا,بيتزا ان,pizza,pizza hot

مقادير عمل  البيتزا :

• 1 كيلو دقيق
• نصف لتر ماء دافى
• ملعقة كبيرة خميرة فورية
• ملعقة كبيرة سكر
• ملعقة كبيرة ملح
• 4 م.كبيرة زيت
• جبنة رومى
• صلصة
• زيتون

طريقة عمل  تحضير البيتزا : 

نقوم بعجنهم مع بعض البعض وبعدها ننزلهم على الرخامة لحد ما العجينة تبقى زى القطن
وبعدها نسيبها تخمر جيداً وعندما تصبح خامرة نقوم بتقطيعها

طريقة طبخ البيتزا: 

ثم نقوم بفردها
وادهنوها بالصلصة الي هى ثوم وعليه طماطم و اتركوهم
يتسبكو ويبردوا و بعدها نقوم برش رشة جبنة و هي عبارة عن 3
انواع جبن رومى شيدر مونزريلا وبعدين اى حشوة
وفلفل و طماطم و زيتون و بعدين رشة جريئة كدة جبنة على الوش
وندخلها فرن حامى

هذه الوصفة بدعم من محرك بحث اكلاتي

بيتزا هت

بيتزا هت

طريقة عمل بيتزا هت

طريقة عمل البيتزا

طريقة عمل البيتزا,بيتزا هت,دومينوز بيتزا,طريقة عمل عجينة البيتزا,البيتزا,عمل البيتزا,كيفية عمل البيتزا,طريقة عمل البيتزا بالصور,بيتزا كينج,طرق عمل البيتزا,بيتزا ان,pizza,pizza hot

المقادير :

• - 3 أكواب دقيق
• - كوب ماء
• - ملعقة وربع صغيرة ملح
• - 2 م ص سكر
• - 2 م طعام زيت زيتون
• - 2 م طعام دقيق ذرة
• - 6 ملاعق طعام حليب نيدو بودرة
• - م ص بيكنج باودر
• - 2 ملعقة صغيرة خميرة
• - ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• - ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة

طريقة التحضير:
نخربط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في إناء بحجم متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة ، و جميع المكونات الجافة مع بعضهم البعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة ما بين 8 -10 دقائق إلى أن يصبح لدينا عجينه طرية و لكن بنفس الوقت لا تلصق باليد.
- نغطيها بقطعة من قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ الحرارة لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور من الأقسام المتساوية و نفردها على سطح مرشوش بالدقيق .
- نتركها على الأقل 5 دقائق قبل ما نضع المكونات عليها ، نضع عليها صلصة الطماطم الطعمة  ،  ثم نقوم بوضع عليها المكونات المفضلة لدينا مثل ( فلفل بكل الالوان - بصل - مشروم - طماطم مقطعة حلقات - زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) و أي شئ تريده او يخطر ببالك.

ملاحظه :
إذا زاد كمية الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق و نقوم بالعجن حتى يتكون في اليد و أما إذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيداً.

  هذه الوصفة بدعم من محرك بحث اكلاتي

دومينوز بيتزا

دومينوز بيتزا

طريقة عمل دومينوز بيتزا

بيتزا هت

طريقة عمل البيتزا,بيتزا هت,دومينوز بيتزا,طريقة عمل عجينة البيتزا,البيتزا,عمل البيتزا,كيفية عمل البيتزا,طريقة عمل البيتزا بالصور,بيتزا كينج,طرق عمل البيتزا,بيتزا ان,pizza,pizza hot

المقادير دومينوز بيتزا :
العجينه : 5 اكواب طحين
ملعقه كبيره خميره فوريه
كوبين ماء
نصف كوب زيت
3 ملاعق حليب بودره
ثلث كوب سكر

الطريقه دومينوز بيتزا :
نضع كل المقادير في العجانه إلا 3 اكواب من الطحين والزيت وسوف تصبح عجينه سائله
تغطى لمدة عشر دقائق
ونقو بإضافة بقيه الدقيق والزيت وتعجن جيدا حتى تتكون عجينه لينه
تغطى لمده ربع ساعه ثم تستخدم

الحشوه دومينوز بيتزا :
صلصه البيتزا ممكن من أي نوع
فلفل بارد مقطع مربعات مربعات صغيره
بصل مقطع جوانح
مشروم مقطع شرائح
جبنه موزاريلا
اوريقانو

نفرد العجينة بحجم الصينيه وتوضع الصلصه اولا وبعدها الفلفل والبصل والمشروم واخيرا الجبنه
يرش على الوجه اوريقانو
تدخل الفرن على درجه حراره 350 فهرنهايت حتى تنضج ثم تحمر قليلا من الاعلى.

• • هذه الوصفة بدعم من محرك بحث اكلاتي

طريقة عمل عجينة البيتزا

طريقة عمل عجينة البيتزا

البيتزا

عمل البيتزا

طريقة عمل البيتزا,بيتزا هت,دومينوز بيتزا,طريقة عمل عجينة البيتزا,البيتزا,عمل البيتزا,كيفية عمل البيتزا,طريقة عمل البيتزا بالصور,بيتزا كينج,طرق عمل البيتزا,بيتزا ان,pizza,pizza hot

المقادير لعمل عجينة البيتزا

• 2 كوب دقيق
• 1 ملعقة صغيره خميرة فورية
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• ماء ساخنة للعجن
• 1⁄4 كوب زيت
• ملح

طريقة تحضير عجينة البيتزا 

1. توضع جميع المقادير مع بعض ثم تعجن مع إضافة الماء حسب الحاجة إلى أن تتكون عجينة لينة ومتماسكة.

2. تترك العجينة تختمر لمدة ساعة على الاقل، ثم نبدأ باستخدامها وبالف هنا وشفا.

ملاحظات

• ممكن يحشى ممكن بيتزا ممكن باللحمة المفرومة
• • هذه الوصفة بدعم من محرك بحث اكلاتي

كيفية عمل البيتزا

كيفية عمل البيتزا

طريقة عمل البيتزا

بيتزا هت

طريقة عمل البيتزا,بيتزا هت,دومينوز بيتزا,طريقة عمل عجينة البيتزا,البيتزا,عمل البيتزا,كيفية عمل البيتزا,طريقة عمل البيتزا بالصور,بيتزا كينج,طرق عمل البيتزا,بيتزا ان,pizza,pizza hot

المقادير :

• 3 كوب دقيق
• 1 كوب لبن بودره
• 2 كوب ماء
• 1/2 كوب زبده سايحه
• 4 بيضه او تلاته
• 2 ملعقه كبيرة بيكنج بورد
• نص معلقه صغيرة خمرة
• ملعقه صغيرة سكر
• ملعقه صغيرة ملح
• كوب زبادي
• مقادير الحشوة
• زيتون
• لحمه مفرومه او اي حشوة
• جبنه مونزريلا
• شويه رومي
• كاتشب
• صلصه
• فلفل اخضر

طريقة التحضير :

نخلط البيض ورشه الفلفل الاسود لحد اما ينفش
وبعدها نضع الزبادي و اللبن البورده و الماء والزبده
والخميرة والبيكنج بودر
وبعدين نضعهم على الدقيق ونخلطهم جيداً وهتكون العجينه
مش ماسكه حالها يعني راح تكون سايله شويه
وبعديها نسيبها تخمر لمدة عشر دقايق

طريقة الطبخ:

وبعدين نحضر قالب الكاب كيك ونضع فيه ورق بلسيه لو مفيش
ندهنه شويه زيت ودقيق
ولا نملاها كتير لأنه بتنفش زي الكيك
وبعدين نضع الزيتون على الوجه نغطسه في العجينه يعني
يبقي جوة الحشوة وممكن تتركيه علي الوجه عادي
وبعدين بنخلط الصلصه الحمرا مع الكاتشب
وبعديها الفلفل الاخضر
وبعديها اللحمه المفرومه المتعصجه
وبعديها الجبنه الموتزريلا

ملاحظات:

•  لنجاح كب كيك البيتزا
• 1- لا تتركوا العجينه تخمر كتير عشان طعم الخميرة لا يبقي فيها
• 2-لا تفتحوا عليها الفرن و هي بتتخبز لانها زي الكيكه لو اتفتح عليها بتهبط
• 3- يكون الفرن سخن من قبليها ياعني تستوي في حرارة 200
• وبعد عشر دقايق 160 ومش تفتحوا عليها لانها بتهبط
• 4- حطوا الجبنه قبل اخراجها بخمس دقايق

هذه الوصفة بدعم من محرك بحث اكلاتي 

طريقة عمل البيتزا بالصور

طريقة عمل البيتزا بالصور

طريقة عمل عجينة البيتزا

كيفية عمل البيتزا

طريقة عمل البيتزا,بيتزا هت,دومينوز بيتزا,طريقة عمل عجينة البيتزا,البيتزا,عمل البيتزا,كيفية عمل البيتزا,طريقة عمل البيتزا بالصور,بيتزا كينج,طرق عمل البيتزا,بيتزا ان,pizza,pizza hot

المكونات

طريقة عمل البيتزا بالصور

العجينه

• 400 جرام دقيق
• ملعقة كبيرة خميره فوريه
• ملعقة كبيرة سكر
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون او ذره حسب الرغبه و يفضل الزيتون
• كوب لبن للعجن
• الصلصه
• 4 م ك كاتشب
• 2 م ك صلصه
• 2 م ك خل
• للوجه
• زيتون اسود و اخضر
• فلفل رومي الوان
• جبن رومي
• جبن مونزريلا
• لحم مفروم

الطريقة..
نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء. حتى تعمل.

لما ترفع..الخميره ..
يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..
حتى تتكون لديك عجينه متماسكه

توضعا في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..
و هذا شكلها ..

بعدين يقسم المقدار الى نصفين..

طريقة عمل البيتزا,بيتزا هت,دومينوز بيتزا,طريقة عمل عجينة البيتزا,البيتزا,عمل البيتزا,كيفية عمل البيتزا,طريقة عمل البيتزا بالصور,بيتزا كينج,طرق عمل البيتزا,بيتزا ان,pizza,pizza hot

بفرد النصف في الصنيه..

وتضاف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا

ويفرد عليهم باقي المقدار

بعدين بالشوكه يتم عمل بها عدة ثقوب..
كي لا ترتفع اثناء النضج....
خطوه مهمه جداا

بعدها تضاف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..

توزع الصلصة على الوجه

يضاف جزء من الرومي

        

بقايا اللحم بعد تفتيتها...

      

الزيتون

و أيضاً صورة آخرى

ثم بضيف الفلفل

ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب

هذا شكلها قبل دخولها الفرن..  

  نقوم بإدخالها فرن ساخن جدا..
و بعدين بنوطي عليها النار
و تحتاج حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..
و حوالي 10 دقايق ايضا تحت الشوايه
و بتكون النار واطية جداا
و هذا شكلها بعد خروجها من الفرن

هذه الوصفة بدعم من محرك بحث اكلاتي 

بيتزا كينج

بيتزا كينج

طريقة عمل بيتزا كينج

 كيفية عمل البيتزا

مقادير العجين بيتزا كينج

• 6 ملاعق طحين
• 6 ملاعق حليب بودرة
• 1 ملاعق باكنج باودر
• 4 بيضات
• ربع فنجان صغير زيت
• ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن زبادي
• 1 فنجان صغير ماء
• ربع ملعقة صغيرة ملح

الحشوة  بيتزا كينج

• فلفل أخضر مقطع مكعبات 
•  طماطم مقطعة مكعبات
•  شرائح فطر
•  شرائح زيتون أسود 
•  جبنة شيدر مبشورة(ممكن أستعمال لحم مفروم مسلوق أو ربيان مسلوق أو دجاج مسلوق و مقطع مكعبات .......إختياري)

الطريقة بيتزا كينج

1- قومي بدهن قالب الكيك (كيكات الكوب)cup cake بالزبدة أو يمكن دهنه بالزيت (أو نفس القوالب الورقية و قومي بترتيبها في صينية فرن مدهونة كذلك ) و سخني الفرن
2- حضري الحشوات
3- في وعاء و قومي بخلط كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض حتى تصبح متجانسة (1 - 2 دقيقة
4- قومي بملئ نصف القوالب بالعجين ثم بعد ذلك إنثري الخلطة عليها و ليكن الجبن هو آخر شيء
5- قللي من حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية أو إلى 350 فهرنهايت و أدخلي القالب و قومي بمراقبته حتى ينضج في غضون (10 - 20 دقيقة يعني يحمر العجين من أسفل) ثم قومي بتحمير الوجه
6- أخرجيه من الفرن و بالهناء والشفاء

طريقة عمل البيتزا,بيتزا هت,دومينوز بيتزا,طريقة عمل عجينة البيتزا,البيتزا,عمل البيتزا,كيفية عمل البيتزا,طريقة عمل البيتزا بالصور,بيتزا كينج,طرق عمل البيتزا,بيتزا ان,pizza,pizza hot

هذه الوصفة بدعم من محرك بحث اكلاتي

بيتزا ان

بيتزا ان

البيتزا

طريقة عمل البيتزا

 

صور لعروض بيتزا ان

طريقة عمل البيتزا,بيتزا هت,دومينوز بيتزا,طريقة عمل عجينة البيتزا,البيتزا,عمل البيتزا,كيفية عمل البيتزا,طريقة عمل البيتزا بالصور,بيتزا كينج,طرق عمل البيتزا,بيتزا ان,pizza,pizza hot

طريقة عمل البيتزا,بيتزا هت,دومينوز بيتزا,طريقة عمل عجينة البيتزا,البيتزا,عمل البيتزا,كيفية عمل البيتزا,طريقة عمل البيتزا بالصور,بيتزا كينج,طرق عمل البيتزا,بيتزا ان,pizza,pizza hot

طريقة عمل البيتزا,بيتزا هت,دومينوز بيتزا,طريقة عمل عجينة البيتزا,البيتزا,عمل البيتزا,كيفية عمل البيتزا,طريقة عمل البيتزا بالصور,بيتزا كينج,طرق عمل البيتزا,بيتزا ان,pizza,pizza hot

هذه الوصفة بدعم من محرك بحث اكلاتي